BetainLisin pertama kali diekstrak dari bit dan molase. Rasanya manis, sedikit pahit, larut dalam air dan etanol, serta memiliki sifat antioksidan yang kuat. Lisin dapat menyediakan metil untuk metabolisme material pada hewan. Lisin berperan dalam metabolisme asam amino dan protein, dapat meningkatkan metabolisme lemak, dan memiliki efek pencegahan perlemakan hati.

Betaindigunakan sebagai aditif pakan pada hewan. Memberi makan unggas muda dengan betaine dapat meningkatkan kualitas daging dan meningkatkan produksi daging. Studi menunjukkan bahwa pertambahan lemak tubuh burung muda yang diberi betaine lebih rendah daripada burung muda yang diberi metionin, dan hasil daging meningkat sebesar 3,7%. Studi menemukan bahwa betaine yang dicampur dengan obat anti koksidiosis pembawa ion dapat secara signifikan mengurangi risiko hewan terinfeksi koksidia, dan kemudian meningkatkan kinerja pertumbuhan dan resistensi mereka. Terutama untuk ayam pedaging dan anak babi, penambahan betaine dalam pakan mereka dapat meningkatkan fungsi usus mereka, mencegah diare, dan meningkatkan asupan makanan, yang memiliki nilai praktis yang luar biasa. Selain itu, penambahan betaine dalam pakan dapat meringankan respons stres anak babi, dan kemudian meningkatkan asupan pakan dan laju pertumbuhan anak babi yang disapih.

Betainmerupakan atraktan pakan yang sangat baik dalam akuakultur, yang dapat meningkatkan palatabilitas pakan buatan, meningkatkanpertumbuhan ikan, meningkatkan remunerasi pakan, dan berperan penting dalam meningkatkan konsumsi ikan, meningkatkan tingkat konversi pakan, dan mengurangi biaya. Selama penyimpanan dan pengangkutan pakan, kandungan vitamin umumnya hilang karena degradasi. Penambahan betaine ke dalam pakan dapat secara efektif mempertahankan potensi vitamin dan mengurangi hilangnya nutrisi pakan selama penyimpanan dan pengangkutan.