Konsumsi ikan per kapita global telah mencapai rekor baru sebesar 20,5 kg per tahun dan diperkirakan akan meningkat lebih lanjut dalam dekade berikutnya, menurut laporan saluran Perikanan China, yang menyoroti peran penting ikan dalam ketahanan pangan dan gizi global.

Laporan terbaru dari Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa menunjukkan bahwa pengembangan akuakultur berkelanjutan dan pengelolaan perikanan yang efektif sangat penting untuk mempertahankan tren ini.

Laporan Perikanan dan Akuakultur Dunia tahun 2020 telah dirilis!

Menurut data dari Laporan Kondisi Perikanan dan Akuakultur Dunia (selanjutnya disebut Sofia), pada tahun 2030, total produksi ikan akan meningkat menjadi 204 juta ton, meningkat 15% dibandingkan tahun 2018, dan pangsa akuakultur juga akan meningkat dibandingkan dengan angka saat ini sebesar 46%. Peningkatan ini sekitar setengah dari peningkatan dalam dekade terakhir, yang diterjemahkan menjadi konsumsi ikan per kapita pada tahun 2030, yang diperkirakan mencapai 21,5 kg.

Qu Dongyu, Direktur Jenderal FAO, mengatakan: "Ikan dan produk perikanan tidak hanya diakui sebagai makanan paling sehat di dunia, tetapi juga termasuk dalam kategori makanan dengan dampak paling kecil terhadap lingkungan alam." Ia menekankan bahwa ikan dan produk perikanan harus memainkan peran sentral dalam strategi ketahanan pangan dan gizi di semua tingkatan.