Asam benzoat sebagai aditif pakan dalam nutrisi babi

Asam Benzoat

Produksi ternak modern terjebak di antara kekhawatiran konsumen terhadap kesehatan hewan dan manusia, aspek lingkungan, dan meningkatnya permintaan produk hewani. Untuk mengatasi larangan penggunaan zat perangsang pertumbuhan antimikroba di Eropa, diperlukan alternatif untuk mempertahankan produktivitas yang tinggi. Pendekatan yang menjanjikan dalam nutrisi babi adalah penggunaan asam organik.

Dengan menggunakan asam organik, seperti asam benzoat, kinerja usus dan performa tubuh dapat ditingkatkan.

Selain itu, asam-asam ini menunjukkan aktivitas antimikroba yang kuat sehingga menjadikannya alternatif yang berharga untuk zat perangsang pertumbuhan yang dilarang. Asam organik yang paling ampuh tampaknya adalah asam benzoat.

Asam benzoat (BA) telah lama digunakan sebagai pengawet makanan karena efek antibakteri dan antijamurnya. Penambahan BA pada pakan babi juga telah terbukti menghambat degradasi asam amino bebas mikroba dan mengendalikan pertumbuhan ragi dalam pakan cair fermentasi. Namun, meskipun BA telah diizinkan sebagai aditif pakan untuk babi penggemukan pada tingkat penambahan 0,5% - 1% dalam pakan, efek penambahan BA dalam pakan cair segar untuk babi penggemukan terhadap kualitas pakan dan efek yang dihasilkan pada pertumbuhan babi masih belum jelas.

JQEIJU}UK3Y[KPZ]$UE1`4K

 

 

 

(1) Meningkatkan kinerja babi, khususnya efisiensi konversi pakan

(2) Pengawet; Agen antimikroba

(3) Terutama digunakan untuk antijamur dan antiseptik

(4) Asam benzoat merupakan jenis asam pengawet pakan yang penting

Asam benzoat dan garamnya telah digunakan selama bertahun-tahun sebagai pengawet.

digunakan oleh industri makanan, tetapi di beberapa negara juga sebagai aditif silase, terutama karena kemanjurannya yang kuat terhadap berbagai jamur dan ragi.

Pada tahun 2003, asam benzoat telah disetujui di Uni Eropa sebagai aditif pakan untuk babi yang sedang tumbuh dan digemukkan, serta dimasukkan ke dalam kelompok M, yaitu pengatur keasaman.

Cara Penggunaan dan Dosis:0,5-1,0% dari pakan lengkap.

Spesifikasi:25KG

Penyimpanan:Jauhkan dari cahaya, simpan dalam wadah tertutup di tempat sejuk.

Masa simpan:12 Bulan

 

 

 

 


Waktu posting: 27 Maret 2024