Kalsium propionat adalah garam kalsium dari asam propionat yang terbentuk dari reaksi kalsium hidroksida dan asam propionat. Kalsium propionat digunakan untuk mengurangi kemungkinan pertumbuhan jamur dan bakteri aerobik pembentuk spora pada pakan ternak. Senyawa ini mempertahankan nilai gizi dan memperpanjang masa pakai produk pakan, sehingga memperpanjang umur simpan pakan ternak.

Kalsium Propionat – mudah menguap, bersuhu tinggi, beradaptasi dengan hewan dan cocok untuk berbagai penggunaan pakan ternak.

Catatan: Ini adalah pengawet makanan yang disetujui GRAS. **Secara Umum Diakui Aman oleh FDA.

Keunggulan Kalsium Propionat:

*Bubuk yang mudah larut, sehingga mudah tercampur dengan makanan.
*Tidak beracun bagi hewan.
*Tidak memiliki bau yang menyengat.
*Memperpanjang masa simpan pakan ternak.
*Mencegah jamur mengubah komposisi pakan.
*Melindungi ternak dan unggas dari paparan jamur beracun yang diberikan melalui pakan.

Dosis Kalsium Propionat yang Direkomendasikan

*Dosis yang disarankan sekitar 110-115 gram/hari per hewan.

*Dosis yang direkomendasikan untuk pemberian Kalsium Propionat pada Babi adalah 30 gm/Kg pakan per hari & untuk Ruminansia adalah 40 gm/Kg pakan per hari.
*Dapat digunakan untuk pengobatan asetonemia (ketosis) pada sapi perah.

Kalsium Propionat – Suplemen Pakan Ternak

#Hasil susu yang lebih tinggi (puncak produksi susu dan/atau persistensi susu).
#Peningkatan komponen susu (protein dan/atau lemak).
#Asupan bahan kering yang lebih besar.
#Meningkatkan konsentrasi kalsium & mencegah hipokalsemia akut.
#Merangsang sintesis protein dan/atau asam lemak volatil (VFA) oleh mikroba rumen sehingga meningkatkan nafsu makan hewan.

• Menstabilkan lingkungan rumen dan pH.
• Meningkatkan pertumbuhan (pertambahan berat badan dan efisiensi pakan).
• Mengurangi efek stres panas.
• Meningkatkan pencernaan di saluran pencernaan.
• Meningkatkan kesehatan (seperti mengurangi ketosis, menurunkan asidosis, atau meningkatkan respons imun).
• Ini berfungsi sebagai alat bantu yang berguna dalam mencegah demam susu pada sapi.

PAKAN UNGGAS & MANAJEMEN TERNAK

• Kalsium propionat bertindak sebagai penghambat jamur, memperpanjang umur simpan pakan, membantu menghambat produksi aflatoksin, membantu mencegah fermentasi sekunder pada silase, dan membantu memperbaiki kualitas pakan yang menurun.
• Untuk suplemen pakan unggas, dosis Kalsium Propionat yang direkomendasikan adalah 2,0 – 8,0 gm/kg pakan.
• Jumlah kalsium propionat yang digunakan pada ternak bergantung pada kadar air bahan yang dilindungi. Dosis tipikal berkisar antara 1,0 – 3,0 kg/ton pakan.