Garam amonium kuaternerdapat digunakan dengan aman untuk disinfeksi dibudidaya perairanNamun, perlu diperhatikan metode penggunaan dan konsentrasi yang tepat untuk menghindari bahaya bagi organisme akuatik.

1.Apa itu garam amonium kuaterner?
Garam amonium kuaterneradalah disinfektan yang ekonomis, praktis, dan banyak digunakan dengan rumus kimia (CnH2n+1) (CH3) 3N+X -, di mana X - dapat berupa Cl -, Br -, I -, SO42-, dll. Dalam larutan berair, ia tampak sebagai gel atau cairan dan dapat dengan cepat membunuh mikroorganisme seperti bakteri, virus, jamur, dll. Ia tidak mudah terpengaruh oleh bahan organik dan kesadahan air.
2.Prinsip disinfeksigaram amonium kuaterner
Prinsip disinfeksi garam amonium kuaterner adalah menghancurkan membran sel dan protein bakteri, sehingga menyebabkan bakteri kehilangan kemampuan untuk tumbuh dan bereproduksi. Efek disinfeksi garam amonium kuaterner berkaitan dengan faktor-faktor seperti konsentrasi, nilai pH, waktu kontak, dan suhu.
3.Cara menggunakan garam amonium kuaterner dengan benar
1. Kontrol konsentrasi
Ketika garam amonium kuaterner digunakan untuk disinfeksi dalam budidaya perikanan, konsentrasinya perlu dikontrol sesuai dengan ukuran dan kesadahan badan air. Secara umum, penggunaan konsentrasi garam amonium kuaterner 0,1% - 0,2% dapat mendisinfeksi secara efektif, tetapi tidak boleh melebihi 0,5%.
2. Waktu kontak
Saat menggunakan garam amonium kuaterner untuk disinfeksi, perlu dipastikan adanya kontak penuh antara permukaan air dan air itu sendiri. Umumnya disarankan untuk melakukan disinfeksi selama 30 menit hingga 2 jam.
3. Kontrol frekuensi
Saat menggunakan garam amonium kuaterner untuk disinfeksi, frekuensi disinfeksi juga perlu dikendalikan. Penggunaan yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan pada lingkungan ekologi perairan, dan umumnya tidak boleh melebihi sekali seminggu.
4. Tindakan Pencegahan
1. Cegah penggunaan berlebihan
Penggunaan garam amonium kuaterner yang berlebihan dapat meningkatkan kandungan nitrogen amonia dan nitrogen dalam badan air, yang memengaruhi lingkungan ekologis badan air dan menyebabkan masalah seperti kematian organisme akuatik.
2. Hindari mencampurnya dengan obat lain.
Garam amonium kuaterner tidak boleh dicampur dengan disinfektan lain, karena dapat terjadi reaksi kimia yang mengurangi efektivitas disinfeksi dan berpotensi menghasilkan zat berbahaya.
3. Perhatikan keselamatan pribadi
Garam amonium kuaternerIni adalah disinfektan yang kurang korosif, dan sarung tangan harus dikenakan saat menggunakannya, hindari kontak dengan mata dan mulut. Jika tertelan atau secara tidak sengaja masuk ke mata, segera bersihkan dan cari bantuan medis.
5. Analisis keamanan
Meskipungaram amonium kuaternerMeskipun merupakan disinfektan yang banyak digunakan, tetap perlu memperhatikan metode penggunaan yang benar selama pemakaian untuk menghindari dampak buruk pada lingkungan ekologi perairan dan organisme akuatik.

Studi terkait menunjukkan bahwa dengan penggunaan konsentrasi dan frekuensi disinfeksi yang tepat, garam amonium kuaterner memiliki toksisitas yang lebih rendah terhadaporganisme akuatikdan tidak akan memberikan dampak signifikan pada mereka.

Prinsip kerja garam amonium kuaterner daritrimetilamina oksida (TMAO)Hal ini terutama tercermin dalam sifat surfaktan dan stabilitas kimianya:
Aktivitas permukaan:garam amonium kuaternerStruktur ini memberikan sifat ganda yaitu hidrofilik dan hidrofobik, yang dapat mengurangi tegangan permukaan cairan. Dalam deterjen, karakteristik ini membantu menghilangkan noda minyak: ujung hidrofilik bergabung dengan air, dan ujung hidrofobik bergabung dengan minyak, membentuk misel untuk membungkus kotoran.
Stabilitas struktural: Polaritas ikatan nitrogen-oksigen (N → O) pada garam amonium kuaterner sangat kuat, yang dapat menstabilkan struktur tiga dimensi protein. Dalam pengaturan tekanan osmotik, protein dilindungi dari faktor denaturasi seperti urea dan nitrogen amonia melalui interaksi muatan.
Sifat pengoksidasi lemah: Sebagai oksidan ringan, atom oksigen dalamgaram amonium kuaternerStruktur tersebut dapat ditransfer ke zat lain (seperti reaksi sintesis aldehida) dan direduksi sendiri menjadi trimetilamina.

Singkatnya,garam amonium kuaternerDapat digunakan dengan aman untuk disinfeksi dalam budidaya perikanan, tetapi perlu diperhatikan metode penggunaan dan konsentrasi yang tepat untuk menghindari bahaya bagi organisme akuatik.