Respons udang Penaeus vannamei terhadap perubahan faktor lingkungan disebut "respons stres", dan mutasi berbagai indeks fisik dan kimia dalam air semuanya merupakan faktor stres. Ketika udang merespons perubahan faktor lingkungan, kemampuan kekebalan tubuh mereka akan berkurang dan banyak energi fisik akan dikonsumsi; Jika kisaran perubahan faktor stres tidak besar dan waktunya tidak lama, udang dapat mengatasinya dan tidak akan menyebabkan kerusakan besar; Sebaliknya, jika waktu stres terlalu lama, perubahannya besar, di luar kemampuan adaptasi udang, udang akan sakit atau bahkan mati.

I. Gejala reaksi stres pada udang adalah sebagai berikut:

1. Janggut merah, kipas ekor merah, dan badan merah pada udang (umumnya dikenal sebagai badan merah stres);

2. Kurangi konsumsi bahan makanan secara drastis, bahkan jangan makan sama sekali, berenanglah di sepanjang kolam.

3. Sangat mudah untuk melompat ke dalam kolam.

4. Insang berwarna kuning, insang hitam, dan kumis yang patah mudah muncul.

II. Penyebab respons stres pada udang adalah sebagai berikut:

1. Mutasi fase alga: seperti kematian mendadak alga, warna air jernih atau pertumbuhan alga berlebihan, dan warna air terlalu pekat;

2. Perubahan iklim, seperti dampak iklim yang parah seperti udara dingin, topan, curah hujan terus menerus, badai hujan, hari berawan, perbedaan suhu yang besar antara dingin dan panas: badai hujan dan curah hujan terus menerus akan menyebabkan air hujan berkumpul di permukaan kolam udang. Setelah hujan, suhu air permukaan lebih rendah dan suhu air dasar lebih tinggi, yang menyebabkan konveksi air, dan sejumlah besar alga fotosintesis mati (perubahan air) karena kekurangan alga fotosintesis. Dalam keadaan ini, air mengalami hipoksia parah; keseimbangan ekologis mikro badan air terganggu, dan mikroorganisme berbahaya berkembang biak dalam jumlah besar (air menjadi putih dan keruh), yang dengan mudah menyebabkan bahan organik di dasar kolam terurai dan menghasilkan hidrogen sulfida dan nitrit dalam keadaan anaerobik dan membentuk akumulasi, yang akan menyebabkan keracunan dan kematian udang.

3. Mutasi indeks fisik dan kimia dalam badan air: mutasi suhu air, transparansi, nilai pH, nitrogen amonia, nitrit, hidrogen sulfida dan indikator lainnya juga akan menyebabkan udang menghasilkan respons stres.

4. Pergantian periode matahari: karena perubahan periode matahari, iklim yang tidak dapat diprediksi, perbedaan suhu yang besar, dan arah angin yang tidak pasti, perubahan tersebut berlangsung dalam jangka waktu yang lama, yang menyebabkan faktor fisik dan kimia badan air udang berubah secara drastis, sehingga menyebabkan stres yang kuat pada udang yang mengakibatkan wabah virus dan pengeringan kolam secara besar-besaran.

5. Penggunaan insektisida perangsang, obat alga seperti tembaga sulfat, seng sulfat, atau disinfektan yang mengandung klorin dapat menimbulkan respons stres yang kuat pada udang.

III. Pencegahan dan pengobatan reaksi stres

1. Kualitas air dan sedimen harus sering diperbaiki untuk mencegah pengalihan air;

Penambahan sumber karbon dapat meningkatkan kualitas air dan mencegah pertumbuhan alga.

2. Dalam kasus angin kencang, hujan lebat, badai petir, hari hujan, angin utara, dan cuaca buruk lainnya, nutrisi harus ditambahkan ke badan air tepat waktu untuk mencegah terjadinya reaksi stres;

3. Jumlah suplemen air sebaiknya tidak terlalu banyak, umumnya sekitar 250 ml sudah cukup. Produk anti stres dapat digunakan untuk meredakan reaksi stres;

4. Perhatikan perubahan cuaca secara berkala, dan gunakan produk anti stres untuk menyesuaikan kualitas air tepat waktu.

5. Setelah proses pengupasan cangkang dalam jumlah besar, udang harus diberi suplemen kalsium tepat waktu agar cangkangnya cepat mengeras dan mengurangi reaksi stres.