1. Nama-nama kimia yang berbeda
Nama kimia dariDMTadalah Dimetiltetin, Sulfobetaine;
DMPTadalah Dimetilpropionatetin;

Mereka bukanlah senyawa atau produk yang sama sama sekali.

2.Berbagai metode produksi

DMTdisintesis melalui reaksi dimetil sulfida dan asam kloroasetat di bawah aksi katalis;
DMPTdiperoleh dengan mereaksikan dimetil sulfida dengan asam 3-bromopropionat (atau asam 3-kloropropionat).

3.Penampilan dan bau yang berbeda

DMPTadalah kristal bubuk berwarna putih, sedangkan DMT adalah kristal berbentuk jarum berwarna putih.
Bau amis pada DMPT lebih kecil dibandingkan dengan bau amis pada DMT yang memiliki bau tidak sedap.

4. DMPT memiliki fungsi yang lebih baik daripada DMT, dan DMPT lebih mahal.

5. Berbagai bentuk di alam

DMPT tidak hanya terdapat secara luas pada rumput laut, tetapi juga pada ikan dan udang liar, dan terdapat secara luas di alam; DMT, tidak terdapat di alam dan merupakan zat yang murni disintesis secara kimia.

6. Berbagai macam rasa produk akuakultur
DMPT merupakan zat khas yang membedakan ikan laut dengan ikan air tawar. DMPT merupakan salah satu zat penyedap yang membuat makanan laut memiliki cita rasa makanan laut (bukan cita rasa ikan air tawar).
Kualitas daging ikan dan udang yang diberi DMPT serupa dengan ikan dan udang liar alami, sedangkan DMT tidak dapat mencapai efek tersebut.

7.Sisa

DMPT merupakan zat yang terdapat secara alami dalam tubuh hewan akuatik, tidak memiliki residu dan dapat dimanfaatkan dalam jangka waktu lama.

Tidak ada dokumen untuk DMT