Memelihara sapi berarti memelihara rumen, memelihara ikan berarti memelihara kolam, dan memelihara babi berarti memelihara usus. Para ahli gizi berpendapat demikian. Sejak kesehatan usus dihargai, orang-orang mulai mengatur kesehatan usus melalui berbagai cara nutrisi dan teknologi. Namun, hampir semua fokus pada kesehatan dan nutrisi usus halus, sementara usus besar terabaikan.

Faktanya, normalnya fungsi usus besar secara langsung memengaruhi kejadian dan tingkat keparahan diare. Banyak penyakit manusia juga disebabkan oleh kerusakan usus besar, seperti penyakit ulseratif usus, diare berlemak, diabetes, penyakit Krohn S, kolitis, kanker usus besar, alergi makanan, dan sebagainya. Oleh karena itu, baik dalam beternak babi maupun menjaga kesehatan manusia, kita harus memberikan perhatian yang cukup pada usus besar.

Ambil contoh usus besar. Meskipun usus besar bukan tempat utama pencernaan dan penyerapan, usus besar merupakan bagian saluran pencernaan yang paling bermasalah. Usus besar merupakan tempat utama fermentasi bakteri, dan jumlah mikroorganisme di usus besar setidaknya 100.000 kali lipat jumlah di usus halus; waktu retensi isi usus di usus besar adalah 5-20 kali lipat waktu retensi usus halus. Zat-zat toksik yang dihasilkan oleh fermentasi bakteri merusak usus besar dalam jangka panjang, memengaruhi fungsi fisiologis normalnya, dan menyebabkan penyakit usus besar. Selain itu, karena fungsi penghalang usus besar rusak, toksin dan bakteri berpindah ke dalam darah, mengakibatkan sepsis dan kerusakan hati. Penelitian telah menemukan bahwa asam butirat yang dihasilkan oleh fermentasi bakteri dari serat makanan sangat penting bagi kesehatan usus besar, dan kekurangan asam butirat endogen seringkali menjadi penyebab banyak penyakit usus besar. Oleh karena itu, suplementasi asam butirat eksogen merupakan pengobatan penting dalam pengobatan klinis penyakit usus besar (seperti diare, penyakit radang usus, kolitis ulseratif, kanker usus besar, dll.). Sebagai suplemen asam butirat yang paling berharga,tributirintelah semakin banyak dipelajari dan diterapkan.

Dibandingkan manusia, ternak dan unggas lebih rentan mengalami masalah usus besar. Namun, karena bidang nutrisi hewan lebih memperhatikan efisiensi pencernaan dan penyerapan pakan ternak, kesehatan usus halus hewan juga menjadi perhatian utama. Kesehatan usus seringkali dianggap sebagai prioritas utama, sementara kesehatan usus besar diabaikan. Faktanya, banyak masalah kesehatan ternak dan unggas berkaitan erat dengan usus besar, seperti diare dan sembelit. Mengatur kesehatan usus besar sangat penting untuk meningkatkan kinerja produksi ternak.

Kualitas pakan saat ini, meskipun memperhatikan pencernaan dan penyerapan usus halus, seringkali mengabaikan dampak kesehatan usus besar terhadap kinerja produksi hewan ternak. Sebagian besar produk yang berkaitan dengan kesehatan usus seringkali berfokus pada usus halus. Bagaimana mengatur seluruh usus juga merupakan masalah yang perlu dipertimbangkan oleh aditif fungsional.

Keuntungan dan karakteristik trigliserida dalam pakan:

1、 Keuntungan trigliserida dalam pakan

(1) Tidak berbau dan menyerap kelembapan;

(2) Melewati lambung: pencernaan trigliserida membutuhkan lipase, dan tidak ada lipase di lambung, sehingga melewati lambung secara alami;

(3) Ke seluruh usus: asam butirat dilepaskan tidak hanya di usus, tetapi juga dalam produk asam butirat. 1kg dapat melepaskan 400g asam butirat di seluruh usus.

 

2. Karakteristik utama trigliserida:

(1) Lebih stabil:tributirinlebih stabil secara in vitro karena tidak memiliki gugus hidroksil yang terpapar; Lebih dari 1,5 kali lebih banyak asam butirat daripada gliserol MONOBUTYRATE dilepaskan dalam tubuh.

(2) Lebih efektif: lipase pankreas memiliki prioritas dan aktivitas spesifik tertinggi untuk penguraian trigliserida.

(3) Lebih aman:TributirinKomponen tunggal, pada dasarnya tidak ada residu asam butirat, tidak ada residu gliserol dan katalis (umumnya asam kuat), sehingga tidak menyerap kelembapan dan lebih aman bagi hewan.