Kalium diformat secara signifikan meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan nila dan udang.

Aplikasi darikalium diformate Dalam budidaya perikanan, hal ini mencakup menstabilkan kualitas air, meningkatkan kesehatan usus, meningkatkan pemanfaatan pakan, meningkatkan kapasitas imun, meningkatkan tingkat kelangsungan hidup hewan budidaya, dan meningkatkan kinerja pertumbuhan.

Kalium dikarboksilat, sebagai aditif pakan baru, telah menunjukkan prospek aplikasi yang luas dalam akuakultur. Senyawa ini tidak hanya dapat menggantikan antibiotik dan meningkatkan kinerja produksi hewan, tetapi juga tidak mencemari lingkungan dan memiliki sifat kimia yang stabil dalam kondisi asam. Dalam akuakultur, aplikasi kalium dikarboksilat terutama tercermin dalam aspek-aspek berikut.

1. Kualitas air yang stabil: kalium diformat dapat mengatur kualitas air tangki budidaya, menguraikan sisa kotoran umpan, mengurangi kandungan nitrogen amonia dan nitrit, serta menstabilkan lingkungan air. Hal ini membantu menjaga keseimbangan ekologis badan air dan menyediakan lingkungan hidup yang lebih sesuai untuk hewan budidaya.

2. Meningkatkan kesehatan usus: Kalium diformat menurunkan pH usus, meningkatkan aktivitas enzim pencernaan, dan meningkatkan kesehatan usus. Senyawa ini juga dapat menembus dinding sel bakteri dan menurunkan pH di dalam bakteri, yang pada gilirannya menyebabkan bakteri mati. Hal ini memiliki implikasi penting untuk pencegahan dan pengobatan penyakit usus yang disebabkan oleh bakteri.

3. Meningkatkan tingkat pemanfaatan pakan: kalium diformat dapat meningkatkan tingkat pemanfaatan pakan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Ini berarti bahwa dengan input pakan yang sama, hewan ternak dapat mencapai hasil pertumbuhan yang lebih baik sekaligus mengurangi pemborosan sumber daya yang tidak perlu.

5. Meningkatkan tingkat kelangsungan hidup dan kinerja pertumbuhan hewan ternak: Studi menunjukkan bahwa penambahan 0,8% kalium dikarboksilat ke dalam pakan dapat mengurangi koefisien pakan sebesar 1,24%, meningkatkan pertambahan bobot harian sebesar 1,3%, dan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup sebesar 7,8%. Data ini menunjukkan bahwa kalium dikarboksilat dapat secara signifikan meningkatkan kinerja pertumbuhan dan kelangsungan hidup hewan ternak dalam produksi praktis.

Singkatnya, penerapan kalium diformat dalam akuakultur tidak hanya dapat meningkatkan efisiensi produksi, tetapi juga menjamin kualitas dan keamanan produk perairan, serta merupakan aditif ramah lingkungan yang layak dipromosikan dalam industri akuakultur modern.