Betainadalah aditif pakan akuatik yang dapat meningkatkan pertumbuhan dan kesehatan ikan.

Dalam akuakultur, dosis betaine anhidrat biasanya 0,5% hingga 1,5%.

Jumlah betaine yang ditambahkan harus disesuaikan dengan faktor-faktor seperti spesies ikan, berat badan, tahap pertumbuhan, dan formula pakan.

Aplikasi betaine dalamakuakulturterutama berfungsi sebagai penarik makanan dan meringankan reaksi stres.

Sebagai atraktan makanan, betaine dapat sangat merangsang indera penciuman dan perasa hewan air seperti ikan dan udang karena rasa manisnya yang unik dan kesegarannya yang sensitif, meningkatkan palatabilitas pakan, meningkatkan nafsu makan, mempercepat pertumbuhan, dan mengurangi limbah pakan.

Penambahan 0,5% hingga 1,5% betaine ke pakan akuatik dapat meningkatkan asupan pakan hewan akuatik secara signifikan, mendorong pertumbuhan dan perkembangan, meningkatkan tingkat pemanfaatan pakan, mencegah penyakit gizi seperti perlemakan hati, dan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup.

Untuk ikan air tawar umum seperti ikan mas dan ikan mas crucian, jumlah penambahannya umumnya 0,2% hingga 0,3%; Untuk krustasea seperti udang dan kepiting, jumlah penambahannya sedikit lebih tinggi, umumnya antara 0,3% dan 0,5%.

Betaine tidak hanya dapat menarik hewan air dengan kuat, tetapi juga meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan hewan air, meningkatkan tingkat pemanfaatan pakan, mencegah penyakit gizi seperti perlemakan hati, dan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup.

Selain itu, betaine juga dapat berfungsi sebagai zat penyangga fluktuasi tekanan osmotik, membantu hewan akuatik beradaptasi terhadap perubahan lingkungan, meningkatkan toleransi terhadap kekeringan, kelembaban tinggi, kadar garam tinggi, dan lingkungan bertekanan osmotik tinggi, menjaga fungsi penyerapan nutrisi, meningkatkan toleransi ikan, udang, dan spesies lainnya terhadap fluktuasi tekanan osmotik, sehingga meningkatkan tingkat kelangsungan hidup.

Percobaan padaikan salmonpada suhu 10℃ menunjukkan bahwa betaine memiliki efek anti-dingin dan anti-stres, yang memberikan dasar ilmiah bagi masing-masing ikan untuk melewati musim dingin. Penambahan 0,5% betaine ke dalam pakan secara signifikan meningkatkan intensitas pemberian pakan, pertambahan berat badan harian meningkat sebesar 41% hingga 49%, dan koefisien pakan menurun sebesar 14% hingga 24%. Penambahan betaine ke dalam pakan majemuk ikan mas rumput dapat secara signifikan mengurangi kadar lemak hati ikan mas rumput dan secara efektif mencegah penyakit hati berlemak.

Betaine memiliki efek stimulasi pada pemberian makan krustasea seperti kepiting dan lobster; Betaine dapat sangat mempengaruhi perilaku makan belut;

Penambahan betaine ke dalam pakan formula untuk ikan trout pelangi dan salmon menghasilkan peningkatan lebih dari 20% dalam pertambahan berat badan dan tingkat konversi pakan. Pemberian pakan salmon menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pertambahan berat badan dan tingkat pemanfaatan pakan, masing-masing mencapai 31,9% dan 21,88%.

Ketika 0,1-0,3% betaine ditambahkan ke pakan ikan mas danikan trout pelangi, asupan pakan meningkat secara signifikan, pertambahan berat badan meningkat 10-30%, koefisien pakan berkurang 13,5-20%, rasio konversi pakan meningkat 10-30%, dan respons stres berkurang serta tingkat kelangsungan hidup ikan meningkat.

Aplikasi ini menunjukkan bahwa betaine anhidrat memainkan peran penting dalam akuakultur, dan melalui penambahan dosis yang tepat, dapat meningkatkan efisiensi akuakultur dan manfaat ekonomi secara signifikan.

Singkatnya, jumlahbetaineyang ditambahkan ke pakan akuatik perlu disesuaikan dengan keadaan tertentu untuk memastikan peningkatan positif terhadap pertumbuhan dan kesehatan ikan.