Peran betaine dalam produk perairan

Betaindigunakan sebagai pakan atraktan bagi hewan air.

atraktan pakan udang

Menurut sumber-sumber asing, penambahan 0,5% hingga 1,5% betaine ke dalam pakan ikan memiliki efek stimulasi yang kuat pada indra penciuman dan pengecap semua krustasea seperti ikan dan udang. Betaine memiliki daya tarik yang kuat, meningkatkan palatabilitas pakan, mempersingkat waktu makan, meningkatkan pencernaan dan penyerapan, mempercepat pertumbuhan ikan dan udang, serta mencegah pencemaran air akibat limbah pakan.

Aditif Pakan Ternak Ikan Dimetilpropiothetin (DMPT 85%)

Betainmerupakan zat penyangga fluktuasi tekanan osmotik dan dapat berfungsi sebagai pelindung osmotik sel. Zat ini dapat meningkatkan toleransi sel biologis terhadap kekeringan, kelembapan tinggi, kadar garam tinggi, dan lingkungan osmotik tinggi, mencegah kehilangan air dan masuknya garam ke dalam sel, meningkatkan fungsi pompa Na+K membran sel, menstabilkan aktivitas enzim dan fungsi makromolekul biologis, mengatur tekanan osmotik sel jaringan dan keseimbangan ion, menjaga fungsi penyerapan nutrisi, dan meningkatkan kesehatan ikan. Ketika tekanan osmotik udang dan organisme lain mengalami perubahan drastis, toleransi mereka meningkat dan tingkat kelangsungan hidup mereka pun meningkat.

Kepiting

 BetainBetain juga dapat menyediakan gugus metil bagi tubuh, dan efisiensinya dalam menyediakan gugus metil adalah 2,3 kali lipat dari kolin klorida, menjadikannya donor metil yang lebih efektif. Betain dapat meningkatkan proses oksidasi asam lemak dalam mitokondria sel, secara signifikan meningkatkan kandungan asil karnitin rantai panjang dan rasio asil karnitin rantai panjang terhadap karnitin bebas di otot dan hati, mendorong pemecahan lemak, mengurangi penumpukan lemak di hati dan tubuh, meningkatkan sintesis protein, mendistribusikan kembali lemak karkas, dan mengurangi tingkat kejadian perlemakan hati.


Waktu posting: 23-Agu-2023