Tributirin digunakan sebagai larutan aditif pakan fungsional. Senyawa ini merupakan ester yang terdiri dari asam butirat dan gliserol, yang dibuat dari esterifikasi asam butirat dan gliserol. Penggunaan utamanya adalah dalam aplikasi pakan. Selain sebagai aditif pakan dalam industri peternakan, ributirin juga dikenal karena penggunaannya dalam produksi margarin. Tributirin memberikan banyak manfaat dari penggunaannya sebagai larutan fungsional untuk hewan yang menghasilkan peningkatan produksi pangan.

Manfaat kesehatan dari Tributyrin
Tributirin adalah prekursor asam butirat yang memungkinkan lebih banyak molekul asam butirat untuk dihantarkan langsung ke usus kecil karena teknik esterifikasi. Dengan demikian, konsentrasinya dua hingga tiga kali lebih tinggi daripada produk berlapis konvensional. Esterifikasi memungkinkan tiga molekul asam butirat terikat pada gliserol yang hanya dapat dipecah oleh lipase pankreas endogen.

Ketika Tributyrin masuk ke saluran pencernaan hewan sebagai aditif pakan, ia dapat dilepaskan secara perlahan menjadi asam butirat dan gliserol di bawah aksi lipase pankreas. Tributyrin dapat memperbaiki vili usus kecil hewan dan menghambat bakteri berbahaya di usus, yang merupakan manfaat besar dalam industri peternakan. Tributyrin juga dapat meningkatkan dan memperbaiki penyerapan dan pemanfaatan nutrisi. Selain itu, ia juga meningkatkan tingkat kelangsungan hidup dan menyebabkan peningkatan berat badan harian pada hewan muda.

Untuk melengkapi asam butirat dalam pakan unggas, garam natrium atau kalsium butirat yang dilapisi lemak telah tersedia di pasaran sejak tahun 1990-an yang terdiri dari lapisan lemak hingga tujuh puluh persen dari total berat produk. Lapisan tersebut menutupi bau asam yang menyengat sampai batas tertentu; namun, pengguna akhir tidak mendapatkan nilai penuh dari investasi mereka karena kandungan asam butirat dalam produk-produk ini seringkali rendah.

TributirinTributirin dapat dipecah dalam tubuh untuk menghasilkan asam N-butirat yang dapat meningkatkan tinggi vili usus halus ketika ditambahkan ke dalam pakan babi yang sedang tumbuh dan digemukkan. Tributirin juga merupakan gliserida asam lemak berkarbon rendah, yang lebih mudah diserap daripada gliserida asam lemak berkarbon tinggi. Sebagai aditif pakan, ributirin dapat secara signifikan meningkatkan pertumbuhan ternak dan unggas serta meningkatkan efisiensi konversi pakan. Tributirin dapat digunakan secara luas sebagai peningkat pertumbuhan untuk menghilangkan residu antibiotik dalam produk hewan dan menghasilkan produk hewan berkualitas tinggi dan bebas polusi.