Selama beberapa dekade, asam butirat telah digunakan dalam industri pakan untuk meningkatkan kesehatan usus dan performa hewan. Beberapa generasi baru telah diperkenalkan untuk meningkatkan penanganan produk dan performanya sejak uji coba pertama dilakukan pada tahun 80-an.

Selama beberapa dekade, asam butirat telah digunakan dalam industri pakan untuk meningkatkan kesehatan usus dan performa hewan. Beberapa generasi baru telah diperkenalkan untuk meningkatkan penanganan produk dan performanya sejak uji coba pertama dilakukan pada tahun 80-an..

1. Pengembangan asam butirat sebagai aditif pakan ternak

Tahun 1980-an > Asam Butirat digunakan untuk meningkatkan perkembangan rumen

1990-an> garam asam butirin digunakan untuk peningkatan kinerja hewan

Tahun 2000-an> pengembangan garam berlapis: ketersediaan usus yang lebih baik dan bau yang lebih sedikit

Dekade 2010-an> Asam butirat teresterifikasi baru yang lebih efisien diperkenalkan.

Saat ini pasar didominasi oleh asam butirat yang terlindungi dengan baik. Produsen pakan yang menggunakan aditif ini tidak memiliki masalah dengan bau dan efek aditif terhadap kesehatan usus dan kinerja lebih baik. Namun, masalah dengan produk berlapis konvensional adalah konsentrasi asam butirat yang rendah. Garam berlapis biasanya mengandung 25-30% asam butirat, yang sangat rendah.

Perkembangan terbaru dalam aditif pakan berbasis asam butirat adalah pengembangan ProPhorce™ SR: ester gliserol asam butirat. Trigliserida asam butirat ini secara alami dapat ditemukan dalam susu dan madu. Trigliserida ini merupakan sumber asam butirat terlindungi yang paling efisien dengan konsentrasi asam butirat hingga 85%. Gliserol memiliki ruang untuk mengikat tiga molekul asam butirat melalui apa yang disebut 'ikatan ester'. Ikatan kuat ini terdapat pada semua trigliserida dan hanya dapat diputus oleh enzim spesifik (lipase). Di tembolok dan lambung, tributirin tetap utuh, dan di usus, di mana lipase pankreas mudah tersedia, asam butirat dilepaskan.

Teknik esterifikasi asam butirat telah terbukti sebagai cara paling efisien untuk menciptakan asam butirat tanpa bau yang dilepaskan di tempat yang diinginkan: di dalam usus.

Fungsi ributirin

1.Memperbaiki vili usus halus hewan dan menghambat bakteri usus berbahaya.

2.Meningkatkan penyerapan dan pemanfaatan nutrisi.

3.Dapat mengurangi diare dan stres penyapihan pada hewan muda.

4.Meningkatkan tingkat kelangsungan hidup dan pertambahan berat badan harian pada hewan muda.