Gliserol Monolaurat (GML)adalah senyawa tumbuhan alami dengan berbagai efek antibakteri, antivirus, dan imunomodulator, dan banyak digunakan dalam peternakan babi. Berikut adalah efek utamanya pada babi:
1. Efek antibakteri dan antivirus
Monogliserida laurat memiliki spektrum luas kemampuan antibakteri dan antivirus, dan dapat menghambat pertumbuhan berbagai bakteri, virus, dan protoorganisme, termasuk virus HIV, cytomegalovirus, virus herpes, dan virus flu.
Penelitian telah menunjukkan bahwa obat ini dapat menghambat virus sindrom pernapasan dan reproduksi babi (PRRSV) secara in vitro, dan dapat secara signifikan mengurangi titer virus dan kandungan asam nukleat, sehingga mengurangi infeksi dan replikasi virus pada babi.
2. meningkatkan kinerja pertumbuhan dan kinerja kekebalan tubuh
Suplementasi monogliserida laurat dalam makanan dapat secara signifikan meningkatkan daya cerna nyata, aktivitas alkali fosfatase serum, dan konsentrasi serum IFN-γ, IL-10, dan IL-4 pada babi penggemukan, sehingga meningkatkan kinerja pertumbuhan dan kinerja kekebalan tubuh babi.
Hal ini juga dapat meningkatkan cita rasa daging dan mengurangi rasio pakan terhadap daging dengan meningkatkan kandungan lemak intermuskular dan air otot, sehingga mengurangi biaya pembiakan.
Monogliserida laurat dapat memperbaiki dan mengembangkan saluran usus, mengurangi diare anak babi, dan penggunaan pada induk babi dapat mengurangi diare anak babi dan membantu menjaga kesehatan saluran usus.
Ia juga dapat dengan cepat memperbaiki mukosa usus, mengatur keseimbangan bakteri menguntungkan dalam usus, mencerna lemak terlebih dahulu, dan melindungi hati.
Meskipun monogliserida laurat tidak mempunyai efek terapeutik pada babi yang sudah terinfeksi, demam babi Afrika dapat dicegah dan dikendalikan dengan menambahkan pengasaman (termasuk monogliserida laurat) ke dalam air minum dan menghalangi penyebaran virus.
5. sebagaiaditif pakan
Monogliserida laurat dapat digunakan sebagai aditif pakan untuk membantu meningkatkan pemanfaatan pakan dan laju pertumbuhan babi, sekaligus meningkatkan kualitas produk daging.6. Keamanan alami dan prospek penerapan
Monogliserida laurat ditemukan secara alami dalam ASI manusia dan memberikan kekebalan bagi bayi, serta perlindungan yang lebih baik dan mengurangi stres pada anak babi yang baru lahir.
Karena berbeda dari target antibakteri dan antivirus tunggal dari antibiotik, vaksin dan obat-obatan lain, mungkin ada beberapa target, dan tidak mudah menghasilkan resistansi, sehingga memiliki prospek aplikasi yang luas dalam produksi hewan.
`Waktu posting: 31-Mar-2025
