Kalsium piruvat

Kalsium piruvat adalah asam piruvat yang dikombinasikan dengan mineral kalsium.

Piruvat adalah zat alami yang diproduksi di dalam tubuh yang berperan dalam metabolisme dan pencernaan karbohidrat. Piruvat (sebagai piruvat dehidrogenase) diperlukan untuk memulai siklus Krebs, suatu proses di mana tubuh menghasilkan energi dari reaksi kimia. Sumber piruvat alami antara lain apel, keju, bir hitam, dan anggur merah.

Kalsium lebih disukai daripada alternatif lain, seperti natrium dan kalium, karena menyerap air paling sedikit. Oleh karena itu, setiap unit mengandung lebih banyak suplemen.

Nomor CAS: 52009-14-0

Rumus molekul: C₆H₆CaO₆

Berat Molekul: 214,19

Air: maks 10,0%

Logam berat maks 10 ppm

Umur simpan:2 tahun

Sedang mengemas:Drum serat 25 kg dengan kantong PE lapisan ganda