Kalsium piruvat

Kalsium piruvat adalah asam piruvat yang dikombinasikan dengan mineral kalsium.

Piruvat adalah zat alami yang diproduksi dalam tubuh yang berkontribusi pada metabolisme dan pencernaan karbohidrat. Piruvat (sebagai piruvat dehidrogenase) diperlukan untuk memulai siklus Krebs, suatu proses di mana tubuh menghasilkan energi dari reaksi kimia. Sumber alami piruvat meliputi apel, keju, bir hitam, dan anggur merah.

Kalsium lebih disukai daripada alternatif lain, seperti natrium dan kalium, karena menyerap air paling sedikit. Oleh karena itu, setiap unit mengandung lebih banyak suplemen.

Nomor CAS: 52009-14-0

Rumus molekuler: C₆H₆CaO₆

Berat Molekul: 214,19

Air: maksimal 10,0%

Logam berat maksimal 10 ppm

Masa simpan:2 tahun

Sedang mengemas:Drum serat 25 kg dengan kantong PE berlapis ganda