Dalam proses budidaya udang, banyak peternak menghadapi kesulitan-kesulitan berikut: antusiasme pemberian pakan udang menurun, pertumbuhan melambat, dan bahkan terjadi fenomena "makan sendirian tidak bertahan lama".

Hal ini tidak hanya memengaruhi spesifikasi udang, tetapi juga secara langsung menurunkan efisiensi pembiakan. Penyebab masalah ini kompleks dan beragam, terutama berkaitan dengan kualitas bibit udang, lingkungan air, manajemen budidaya, kesehatan usus, dan infeksi penyakit.

Alasan utama lambatnya pemberian makan dan pertumbuhan udang

1. Faktor spesifikasi benih udang yang tidak seragam: Beberapa benih udang memiliki ukuran yang berbeda, dan tingkat pertumbuhannya selanjutnya secara alami bervariasi. Sumber tidak diketahui: Bibit udang dari tambak informal mungkin mengalami degenerasi genetik atau membawa patogen, yang dapat dengan mudah menyebabkan stagnasi pertumbuhan atau bahkan penyakit pada tahap selanjutnya.

2. Faktor kualitas air: Konsentrasi nitrogen amonia dan nitrit yang berlebihan dalam air, atau nilai pH tinggi dalam jangka panjang, dapat merusak jaringan insang dan organ pencernaan udang, memicu reaksi stres, serta menghambat pemberian makan dan pertumbuhan.

3. Ketika terdapat terlalu banyak umpan alami dan hewan planktonik (seperti branchiopoda dan copepoda) di kolam, udang akan lebih memilih memangsa umpan alami tersebut, sehingga mengurangi asupan pakan buatan dan menciptakan ilusi makan yang lambat. Dalam jangka panjang, pertumbuhan dapat melambat karena kekurangan nutrisi.

4. Pengelolaan yang tidak tepat dan kepadatan penebaran yang berlebihan: Melebihi daya tampung kolam dapat dengan mudah menyebabkan reaksi stres dan persaingan makanan yang tidak merata. Permukaan air yang dangkal: Badan air memiliki isolasi dan stabilitas yang lemah, dengan fluktuasi suhu air yang besar dan seringnya stres pada udang.

Pertukaran air yang tidak memadai: Akumulasi limbah metabolik dalam air dapat dengan mudah menyebabkan penurunan kualitas air, yang memengaruhi pemberian makan dan pertumbuhan udang.

Jumlah pakan yang tidak wajar: Umumnya disarankan untuk memberi makan udang dengan jumlah 6% hingga 8% dari berat badannya setiap hari (yang dapat disesuaikan secara fleksibel sesuai dengan suhu air, oksigen terlarut, dan kondisi pemberian pakan). Pemberian pakan yang tidak mencukupi dapat menyebabkan pembatasan pertumbuhan, sedangkan pemberian pakan yang berlebihan dapat dengan mudah mencemari substrat dan meningkatkan beban pada hati dan pankreas.

5. Faktor penyakit: Penyakit bakteri (seperti infeksi Vibrio) dan penyakit virus (seperti sindrom vitiligo) dapat secara langsung merusak hati, pankreas, dan usus udang, yang menyebabkan penurunan kapasitas pencernaan dan penyerapan, yang seringkali bermanifestasi sebagai pengurangan pakan yang parah atau penghentian pemberian pakan.
Kerusakan usus dan perut kosong di jejunum merupakan penyebab utama umum kehilangan pakan dan terhentinya pertumbuhan udang.

Bagaimana caranya?kalium diformatmengatasi masalah lambatnya pemberian pakan dan kurangnya pertumbuhan daging pada udang

Kalium diformatmerupakan sediaan asam organik yang banyak digunakan, terutama terdiri dari asam format dankalium diformatProduk ini memiliki karakteristik keamanan ramah lingkungan, antibakteri dan perlindungan usus, peningkatan pertumbuhan yang efisien, serta tidak meninggalkan residu atau resistensi obat, sehingga memenuhi persyaratan budidaya perikanan hijau.
Mengenai masalah pemberian pakan dan pertumbuhan udang Amerika Selatan, mekanisme kerjanya terutama terwujud dalam aspek-aspek berikut:

1. Meningkatkan kesehatan usus.Kalium diformatDapat mengatur nilai pH usus, menghambat perkembangbiakan bakteri berbahaya (seperti bakteri patogen umum seperti Vibrio), dan mendorong perkembangbiakan bakteri bermanfaat seperti bakteri asam laktat, menjaga keseimbangan mikrobiota usus dan secara efektif mengurangi terjadinya enteritis.

2. Meningkatkan aktivitas enzim pencernaan dan mendorong pemanfaatan protein dengan meningkatkan permeabilitas usus.Kalium diformatDapat meningkatkan aktivitas protease dan enzim pencernaan lainnya, mendorong pemecahan dan penyerapan protein dalam pakan, sehingga meningkatkan rasio konversi pakan, mengurangi efisiensi pakan (rasio pakan), dan meminimalkan pemborosan nutrisi.

3. Peningkatan signifikan dalam kinerja pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup. Studi oleh para sarjana Tiongkok He Suxu dkk. (2006) telah menunjukkan bahwa penambahan 0,8%kalium diformatPenambahan kalium format pada pakan udang putih Amerika Selatan dapat meningkatkan berat total udang sebesar 20,6%, pertambahan berat harian sebesar 26%, dan tingkat kelangsungan hidup sebesar 7,8%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kalium format dapat secara efektif memperbaiki status pakan udang dan mendorong pertumbuhan individu.

4. Pemberian makan yang stabil dan pengurangan respons stres.Kalium diformatDapat memperbaiki lingkungan usus dan status kesehatan udang secara keseluruhan, membantu mereka mengatasi tekanan lingkungan seperti fluktuasi kualitas air, stres kepadatan, dan tekanan patogen dengan lebih baik, sehingga menjaga perilaku makan yang stabil dan mengurangi keengganan terhadap makanan yang disebabkan oleh stres.

Saran

Ketika para peternak menghadapi situasi di mana pertumbuhan udang lambat dan tidak menghasilkan daging, mereka harus terlebih dahulu memeriksa kualitas bibit udang, indikator kualitas air, kepadatan penebaran, dan ada atau tidaknya penyakit, lalu menyesuaikan rencana pengelolaan sesuai dengan situasi aktual di mulut tambak.

Pada saat yang sama, kalium format ilmiah dapat digunakan dalam pakan (silakan lihat petunjuk produk untuk dosis spesifik, dan sesuaikan secara fleksibel sesuai dengan spesifikasi udang dan lingkungan budidaya). Penggunaan jangka panjang dan wajar dapat membantu menjaga kesehatan usus, meningkatkan pemanfaatan pakan, dan pada akhirnya mencapai tujuan "memelihara udang besar dan berkualitas baik".

Menjaga kesehatan saluran pencernaan udang sangat penting untuk kestabilan pakan, pertumbuhan daging yang cepat, peningkatan spesifikasi, dan peningkatan profitabilitas.